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Pancakes aux myrtilles

Pancakes aux myrtilles


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J'ai mélangé la farine avec le sucre en poudre et la levure chimique et je l'ai incorporée au lait; J'ai ajouté l'oeuf battu et le beurre fondu.

J'ai homogénéisé la composition avec une cible en forme de poire, après quoi j'ai incorporé les myrtilles roulées dans la farine (cette cuillère à café qui concernait les ingrédients). Mes myrtilles étaient sorties du congélateur, alors je les ai décongelées dans une passoire.

Je laisse la pâte reposer environ 30 minutes.

J'ai fait fondre un peu de beurre dans une poêle chaude; J'étale le beurre avec une serviette en graissant bien la poêle. J'ai versé un peu de composition, à l'aide d'un polish (qui n'était pas plein) ; J'ai fait dorer (peut-être un peu trop, trop de zèle, que dire) des deux côtés les crêpes.


Vidéo: Pancakes aux myrtilles facile (Mai 2022).