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Salade de citrouille saine et délicieuse

Salade de citrouille saine et délicieuse

Les ingrédients

  1. Citrouille 300 g
  2. Jambon de Parme 100 g
  3. Parmesan 50 g
  4. Poutre de roquette 0,5
  5. Tomates séchées au soleil 5-6 pcs.
  6. Huile de tournesol 3 c. l
  7. Vinaigre balsamique 1 c.
  8. Moutarde aux grains 1 c.
  • Ingrédients principaux: jambon, potiron, fromage
  • Portion 3 portions

Inventaire:

râpe, planche à découper, couteau

Cuisine:

Râper la citrouille sur une râpe à carottes coréennes. Ajouter le vinaigre balsamique, l'huile et la moutarde avec des grains à la citrouille. Bien mélanger.

Coupez le reste des ingrédients. Jambon sur bandes étroites.

Nous avons coupé des tomates séchées en morceaux.

Fromage râpé sur une râpe fine.

Ajouter la roquette et les tomates séchées au soleil à la citrouille. Mélanger.

Mettre la salade en portions, dans des assiettes, ajouter le jambon et saupoudrer de fromage sur le dessus.

Une salade délicieuse et très saine est prête. Bon appétit.

Découvrez comment préparer une telle salade dans une courte vidéo. MERCI