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Hash browns. Recette simple et délicieuse.

Hash browns. Recette simple et délicieuse.

Les ingrédients

  1. chou 500 gr
  2. arc 2 pcs
  3. oeufs 2 pcs
  4. farine 2 cuillères à soupe
  5. huile de cuisson
  6. eau bouillante au goût
  7. sel 1 cuillère à café
  • Ingrédients principaux

Cuisine:


Méthode de cuisson:

1. Hachez le chou. Versez de l'eau bouillante dessus et couvrez pendant 10 minutes.

2. Coupez l'oignon en cubes. Préchauffez la poêle. Versez l'huile végétale et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré.

3. Égouttez l'eau du chou et mélangez-la avec l'oignon. Ajouter le sel, l'oeuf et la farine. Mélangez bien tout.

4. Ajoutez 1 cuillère à soupe de pâte de chou dans une casserole préchauffée avec de l'huile végétale. Faire frire les crêpes des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Mettez les crêpes finies sur une assiette recouverte d'une serviette en papier afin qu'elle absorbe l'excès d'huile. Je les sers avec de la crème sure. C'est très savoureux!

Bon appétit!

Détails et détails de cuisine que vous pouvez voir dans ma courte vidéo.