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Truite arc-en-ciel fumée

Truite arc-en-ciel fumée



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Les ingrédients

  • Ingrédients principaux
  • Portion 2 portions

La cuisson est très simple, mais cela nécessitera un petit fumoir et de la patience.

Il vaut mieux faire cuire un petit poisson pesant environ deux cents grammes. Sinon, le poisson n'aura pas le temps de se saler et de tremper dans les épices.

Assurez-vous de fumer de la truite. C'est une nourriture raffinée, savoureuse, parfumée et à la fois simple et saine.

Offrez-vous et vos proches. Passez un peu de vacances!

Cuisine: