Salades

Salade aux raisins et aux noix

Salade aux raisins et aux noix

Les ingrédients

  1. Chou blanc 320 grammes
  2. 1 carotte
  3. Pomme 0,5 pcs.
  4. Raisins 0,5 poignée
  5. Canneberges séchées 2 cuillères à soupe
  6. Noix 15 grammes
  7. Huile d'olive 1 cuillère à soupe
  8. Miel 0,5 cuillère à soupe
  9. Vinaigre de vin 0,5 cuillère à soupe
  10. Jus de citron 1 cuillère à café
  • Ingrédients principaux

Inventaire:

saladier, planche à découper, couteau

Cuisine:

Étape 1: préparez les ingrédients.


Versez les noix et les canneberges pendant quelques minutes à l'eau chaude, puis séchez. Broyer les noix.

Hacher le chou, râper la pomme et les carottes sur une râpe moyenne.
Rincez et coupez les raisins en deux.

Étape 2: mélangez et assaisonnez la salade.


Mélanger la pomme, les carottes et le chou, ajouter les raisins, les noix et les canneberges.
Dans un autre bol, mélanger le miel, le vinaigre de vin, le jus de citron et l'huile d'olive.
Verser la vinaigrette dans la salade, mélanger.

Étape 3: servez la salade avec des raisins et des noix.


Servir une salade de raisins et de noix immédiatement après la cuisson. C'est un excellent petit déjeuner, ainsi qu'un bon ajout au déjeuner ou au dîner.
Bon appétit!