Oignon rouge dans une marinade au miel aux épices

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Les ingrédients

couteau à assiette

Couper l'oignon rouge en demi-anneaux et mettre dans un bol

Ajouter les épices, le sel, le vinaigre, le miel naturel, mélanger soigneusement et délicatement, ne pas presser l'oignon.

Couvrir d'un film alimentaire ou d'un couvercle, laisser reposer 30 minutes à température ambiante. Servir avec du barbecue ou des plats grillés.