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Buns "FUN DOGS" pour le prochain Yellow Dog 2018

Buns "FUN DOGS" pour le prochain Yellow Dog 2018

Ingrédients pour faire des petits pains "FUN DOGS" pour le prochain Yellow Dog 2018

  1. Farine 450g +100 g (à ajouter)
  2. Lait 150 g
  3. Levure sèche 8 g
  4. 2 œufs
  5. Beurre 70 g
  6. Sucre 2 c. l
  7. Sel 1 c.
  8. Jaune d'oeuf 1 pc.
  9. Saucisses 2-3 pcs.
  10. Raisins secs 1 poignée
  • Ingrédients principaux Saucisse et saucisse, lait, farine, pâte à levure
  • Portion 6 portions
  • Cuisine du monde

À première vue, il peut sembler que la recette n'est pas facile, mais ces chiens ne sont obtenus qu'une ou deux fois.

La pâte de levure dans le lait est savoureuse et douce.

Ces chiens drôles attirent toujours les enfants. Si vous le souhaitez, ils peuvent être impliqués dans ce processus, puis la préparation de ces chiens deviendra encore plus amusante que les chiens eux-mêmes).

Cuisine:

Étapes de cuisson:

1. Tamisez la farine et ajoutez le lait chaud, la levure, le sel, le sucre, les œufs, le beurre fondu et pétrissez la pâte. Laissez-le pendant 60 minutes dans un endroit chaud.

2. Divisez la pâte en petits morceaux, arrondissez-les et laissez reposer 15 minutes.

3. Coupez les saucisses un peu en diagonale.

4. Formez un petit chien: roulez chaque morceau de pâte en un gâteau ovale et faites une petite coupe dans la partie supérieure du gâteau, et mettez un morceau de saucisse sur sa partie inférieure et tournez la pâte de sorte que la coupe supérieure soit sur la saucisse. Nous coupons les côtés et les écartons légèrement - ce sont des oreilles.

5. Couvrez le chien avec une serviette et laissez-le lever pendant 30 minutes.

6. Avec l'aide de raisins secs, nous formons le nez et les yeux des chiens.

7. Graisser les petits pains avec l'œuf.

8. Cuire au four préchauffé à une température de 180 degrés pendant environ 20-25 minutes.

Bon appétit!