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Beignets dans une cuillère - Recette de beignet SANS TEST DE DÉCHARGEMENT!

Beignets dans une cuillère - Recette de beignet SANS TEST DE DÉCHARGEMENT!

Ingrédients pour faire des beignets dans une cuillère - Recette de beignet SANS DÉCHARGER UN TEST!

  1. Lait 400 ml
  2. Levure pressée 25 g
  3. Sucre 3 c. l
  4. Sel 0,5 cuillère à café
  5. Farine 300 g
  6. Huile végétale 450 ml
  7. Sucre en poudre 2 c. l
  • Ingrédients principaux Pâte à levure, sucre
  • Portion 8 portions
  • Cuisine du monde

Avec une telle cuillère, faire des beignets est un plaisir! Ils s'avèrent très aérés, la pâte est comme des peluches!

Faire des beignets dans une cuillère:

Étapes de cuisson:

1. Faites chauffer le lait à 35-37 degrés et dissolvez-y le sucre, le sel et la levure.

2. Ajouter la farine tamisée et pétrir la pâte, qui doit avoir la consistance de la crème sure.

3. Laisser la pâte dans un endroit chaud pendant 1,5 heure, afin qu'elle augmente de volume 2 fois.

4. Chauffez bien l'huile.

5. Mettez la pâte dans une cuillère, préchauffée dans l'huile.

6. Abaissez la cuillère avec la pâte dans l'huile chaude, lorsque le beignet commence à dorer, il se traîne derrière la cuillère et apparaît.

7. Mettez les beignets finis sur une serviette en papier pour éliminer l'excès de graisse.

8. Si désiré, saupoudrer de sucre en poudre.

Bon appétit!